​新着情報

毎年10月1日は「日本酒の日」です。1978年（昭和53年）に日本酒造組合中央会が制定し、40年以上にわたって全国で親しまれてきました。秋は米の収穫期であり、新酒造りが始まる季節。この日を境に、酒蔵では本格的な仕込みがスタートします。そのため、10月1日はまさに日本酒にとっ...

弊社では取り扱っている酒蔵様を一蔵づつご紹介。 今回は埼玉県熊谷市の権田酒造様です。 権田酒造さんは、埼玉県熊谷市で1850年に創業し、以来約170年間酒造業を営んでいます。 荒川・利根川の清浄な伏流水、豊かな実りをもたらす夏の暑さ、酒造りに適した冬の厳しい寒さが、芳醇です...

弊社では取り扱っている酒蔵様を一蔵づつご紹介。 今回は千葉県勝浦市の東灘酒造様です。 東灘酒造は慶応3年にカツオの水揚げ高全国有数の漁業基地・外房勝浦に創業しました。 海岸から約200m程の位置あり、太平洋の波動を感じながら酒造りを続けています。 その歴史は150年以上。...

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