肉祭り -築地近江屋さんとのコラボ-

今回の肉の会は少し特別。

とびきりウマイお肉を、築地の近江屋さんのお肉を食べる会です☆

近江牛も楽しめます♪

近江和牛は3大和牛（近江牛、神戸牛、松坂牛）の中で最も歴史があり400年。

そして一番作り手が少ない。

すき焼きで余った油があまり固まりません。